Ronco del Gnemiz ' Schioppettino 2021 '

Productbeschrijving

Ronco del Gnemiz is een Italiaanse wijnmakerij in de regio Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. Het wijnhuis werd in 1984 opgericht door Dario Raccaro, die gepassioneerd was door wijnmaken en een visie had om wijnen van hoge kwaliteit te creëren die het unieke terroir van de regio Friuli tot uitdrukking zouden brengen. Het wijnhuis is gelegen in de stad Rosazzo, een historisch wijnbouwgebied in het hart van Friuli. Ronco del Gnemiz produceert een scala aan wijnen, waaronder witte, rode en dessertwijnen, die allemaal zijn gemaakt met behulp van traditionele wijnbereidingstechnieken en een nauwgezette aandacht voor detail.

Beschrijving: Fijn en licht, rijp rood fruit, dik, mineraal en zwarte peper.

Lekker bij: Lamsvlees, paddenstoel gerechten, gnocchi met vlees.

Leuk weetje: Klei- en kalksteenrijke bodems zorgen ervoor dat fruit optimaal kan rijpen, terwijl de Adriatische bries en de berginvloed van de Alpen de zuurgraad hoog houden. Shioppettino staat ook bekend als Ribolla Nera en je zult dol zijn op het krakende kersenfruit in deze fles.