Roagna ' Dolcetto d'Alba 2024 '

Productbeschrijving

Roagna is een van de meest gerespecteerde en traditionele familie-wijnhuizen van Noord-Italië, diep geworteld in de historische wijnstreek Piëmont, in het bijzonder Barbaresco en Barolo. De familie Roagna maakte al wijn in Barbaresco lang vóór de officiële klassificatie van de DOCG-gebieden in de late 19e eeuw, en sindsdien is het domein een referentie geworden voor wie klassieke Nebbiolo-wijnen zoekt die echte terroirexpressie laten zien. De geschiedenis van Roagna gaat terug tot de 1800-s, maar het moderne tijdperk begon echt in de 20e eeuw toen de familie zijn historische wijngaarden zoals Pajé en later ook percelen in Castiglione Falletto (Pira) verwierf. Deze percelen liggen op zeer kalkrijke bodems met diepe geschiedenis en staan aan de basis van hun kenmerkende, langlevende wijnen. Tegenwoordig staat Luca Roagna aan het hoofd van het domein, waar hij samen met zijn vader Alfredo de familietraditie voortzet. Luca vertegenwoordigt de vijfde generatie en kreeg rond 2001 de leiding in de kelder. Hij combineert respect voor traditie met een persoonlijke visie op vinificatie en terroir.

Beschrijving: De neus opent met frisse, pure aroma’s van donker rood fruit zoals kers, cassis en bessen, naast bloemige hints (viooltjes) en lichte kruidige tonen. Door de langere maceratie en rijping krijgt de wijn in de mond energie en textuur met heldere zuren, polijstte tannines en een sappige, bijna crunchy fruitigheid, ondersteund door een zacht bittertje op het einde dat aan amandel doet denken, typisch voor een goed gemaakte Dolcetto

Lekker bij: Pasta met ragù of met pittige tomatensauzen, geroosterd varkensvlees, Vitello tonnato, charcuterie