RIPA ' Vino Rosado Cosecha 2020 '
RIPA ' Vino Rosado Cosecha 2020 '
Fris
Utiel-Requena
Garnacha en Viura
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
RIPA is het wijnproject van het Spaanse echtpaar achter Finca Sandoval in de Manchuela. De Vino Rosado Cosecha is een droge rosé van Garnacha en Viura, gemaakt van druiven van biologisch bewerkte bergvlaktes in de DO Utiel-Requena, bij de grens van Castillë en Valencia. Korte maceratie, vergisting op inox voor een frisse, moderne stijl.
Beschrijving: Licht zalmroze met aroma's van verse aardbei, framboos, citrusbloesem en een lichte mineraliteit. Droog, fris en levendig in de mond, met een mooie balans en een schone, sappige afdronk.
Lekker bij: Tapas, gazpacho, gegrilde vis, lichte zomerse salades of als terrasapéro.
Leuk weetje: Utiel-Requena, het thuisgebied van RIPA, staat bekend om zijn hoge ligging (700–900 meter) die voor een ongekende frissheid zorgt in de warme Spaanse zon — een troef die deze rosé zijn bijzondere levendigheid geeft.
Productdetails
- Druif Garnacha en Viura
- Land Spanje
- Regio Utiel-Requena
- Wijnhuis RIPA
- Jaargang 2020
- Stijl Fris
- Kleur Rosé