Riecine ' Chianti Classico Riserva 2019 '

Productbeschrijving

De oprichter van de hedendaagse Riecine is John Dunkley, een Engelse heer, die op basis van de Sangiovese druif, een van de meest bewonderde moderne producentenis. Samen met zijn vrouw Palmina Abbagnano kocht John in 1971 de oorspronkelijke 1,5 hectare grond van het naburige klooster Badia a Coltibuono. Samen begonnen ze met het renoveren van de oude stenen villa, om vervolgens de oude planten te doen herleven en om nieuwe wijnstokken te planten. Het eerste oogstjaar van de Chianti Classico, 1973, werd in 1975 op de markt gebracht.

Beschrijving: Dieper en intenser dan de classico, zwart fruit als bessen en bramen en floraal.

Lekker bij: Gevogelte, pasta met vlees, kaas.

Leuk weetje: Riecine was sinds 1112 tot het midden van de 20e eeuw, in eigendom van nabijgelegen klooster. Het landgoed ligt nabij de opgravingen van een oude Etruskische nederzetting. Het is mogelijk dat de wijn al voor de 12e eeuw werd geproduceerd op de heuvels rond Riecine.