1 1
Marco Carpineti

Marco Carpineti ' Lazio Bianco Capolemole 2024 '

Marco Carpineti ' Lazio Bianco Capolemole 2024 '

€19,50 EUR
€19,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
  • Medium
  • Lazio
  • Bellone
Gratis afhalen bij
Gratis bezorging vanaf €75
Snelle bezorging 1–3 werkdagen
11 +1 gratis (combineren mag)

Marco woont in het prachtige, ooit tempelrijke, meer dan 2000 jaar oude Cori 50 km ten zuidoosten van Rome. Converteerde het generatieoude wijngoed (9 ha toen) in 1986 naar biologische teelt, en breidde het door de jaren heen uit naar 60 hectares. Veel vulkanische grond hier, gematigd klimaat, hoogte 200-450m. Chique, volle, geurige witte wijnen.

Beschrijving: Zachte tonen van citrus, bloesem en honing. Rond, sappig en golvend.

Lekker bij: Vis en vegetarische voorgerechten, salades zoals een Caesar-salad.

Leuk weetje: De authentieke lokale druivensoort Bellone groeit op vulkanische bodem met kalktoplaag aan de kust van de middellandse zee.

Alle details bekijken

Productdetails

  • Druif Bellone
  • Land Italië
  • Regio Lazio
  • Wijnhuis Marco Carpineti
  • Jaargang 2024
  • Stijl Medium
De wijnmaker

Marco Carpineti

Marco Carpineti maakt sinds 1986 wijn in Cori, zo'n 50 kilometer ten zuidoosten van Rome. Dat jaar zette hij het wijngoed om naar biologische teelt, sinds 1994 gecertificeerd. Het bedrijf groeide van ongeveer 9 hectare naar zo'n 60 hectare.

Hij werkt vooral met inheemse druivenrassen: bellone, greco moro, greco giallo, montepulciano, cesanese en nero buono di cori - een ras dat alleen in Cori voorkomt. De grond is vulkanisch, met tufsteen in de lagere delen en meer kalk hogerop, op een hoogte tussen 200 en 450 meter.

De wijnen zijn zacht en rond, met een laag zwavelgehalte. Sinds 2012 werkt zoon Paolo mee, die de stijl geleidelijk natuurlijker maakt.

Lazio

Cori ligt in Lazio, zo'n 50 kilometer ten zuidoosten van Rome. Het stadje bestaat al meer dan 2000 jaar en werd rond de 13e eeuw voor onze jaartelling gesticht door de Latijnen, nog voor Rome er was.

De meeste wijnen uit Lazio zijn bedoeld voor dagelijks gebruik - bekende namen als Castelli Romani, Frascati en Est Est Est, gemaakt van malvasia, trebbiano, sangiovese en montepulciano. Lazio heeft daarnaast een aantal eigen druivenrassen, en Cori zelfs één die nergens anders voorkomt: nero buono di cori.

De grond rond Cori is vulkanisch en rijk aan fossiele resten. In de lagere delen overheerst tufsteen, hogerop is de bodem kalkrijker. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen 200 en 450 meter.

Proefnotities

Job Proeft

"Iets heel eigens, iets heel bloemigs, doet aan kamperfoelie denken..."