Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Marco woont in het prachtige, ooit tempelrijke, meer dan 2000 jaar oude Cori 50 km ten zuidoosten van Rome. 9 ha (toen) in 1986 naar biologische teelt, en breidde het door de jaren heen uit naar 60 hectares. Veel vulkanische grond hier, gematigd klimaat, hoogte 200-450m. Chique, volle, geurige witte wijnen.
Beschrijving: Droge bubbel met een zachte mousse. Rijp geel fruit, appel, peer en perzik maar ook rond en zacht.
Lekker bij: Aperitief met vis en vegetarische gerechten. Vooral als het lekker gegrild is of een Charcuterie.
Leuk weetje: Marco maakt naast wijn ook heerlijke olijfolie.
Italië
2021
Fris
Lazio