Les Vignes du Fresche ' Radicalement Blanc Anjou sec 2023 '

Productbeschrijving

In 2022 komen Marc Houtin en Daniel Craker samen om dit project te starten. De visie is simpel: wijnen maken die hun jaartal en herkomst reflecteren. Alles is gecertificeerd biologisch, al 20 jaar. Dit past helemaal bij het commitment dat Marc en Daniel aangaan, werkend met respect voor de natuur. Zo plantten ze meer dan 100 bomen langs de wijngaarden voor de biodiversiteit. Er wordt regenwater verzameld en zonne-energie opgeslagen. Heel clean van binnen en van buiten, zowel de wijn als het werk evenals de lichtgewicht no-nonsense flessen.

Beschrijving: Appel, peer, venkel, citrus, stenig, zacht steenfruit, klein vetje en sappig.

Lekker bij: Schaal- en schelpdieren, aperitief.

Leuk weetje: De 27 hectare aan wijngaarden zijn sinds 2000 volledig bio.