G d'Estournel ' Médoc 2021 0,375 L '

Productbeschrijving

De vroegere eigenaar en naamgever Louis Gaspard d’Estournel stond bekend als de Maharadja van Saint-Estèphe. Hij decoreerde het kasteel in Indiase stijl, gaf grote feesten en leefde boven zijn stand. In 1852 was hij volledig berooid en moest hij zijn domein verkopen. Een jaar later stierf hij. Cos d'Estournel is misschien wel het Chateau met de meest nieuwe en geavanceerde techniek voor het maken van wijn. Van de pluk tot aan het rijpen van de flessen, alles wordt nauwkeurig nagegaan en met de grootste zorg uitgevoerd. Zo hebben ze een vinificatieprocess weten te creëren waarin de wijn wordt vervoerd zonder pompen. 

Beschrijving: Levendig, peper, zacht, mooie balans tussen fris en rijk, zwarte bes, tijm en rozemarijn.

Lekker bij: Kruidige gerechten met vlees of gevogelte.

Leuk weetje: In 1855 heeft het Chateau de 2e Grand Cru Classé status verkregen.