Fogliati ' Langhe Nebbiolo 2021 '

Productbeschrijving

Het landgoed, dat zich in 1800 uitstrekte tussen Castiglione Falletto en Monforte, was in 1800 eigendom van Spirito Zocca, een historische producent en exporteur van Barolo in Argentinië. Het werd begin jaren vijftig overgenomen door Guido Fogliati, die zijn eigen productie voortzette. Na zijn overlijden werden de wijngaarden nog steeds bebouwd, maar de wijnproductie stopte en de druiven werden verkocht aan beroemde Barolo-producenten.

Beschrijving: Toegankelijk, 9 maanden gerijpt op hout, vol, zwarte kersen en zwarte peper.

Lekker bij: Vleesgerechten van de BBQ.

Leuk weetje: In 2016 nam de 3e generatie, Guido en Annalisa, het landgoed over, dat nu weer tot leven wordt gebracht door een uitgekiende renovatie van de eigendommen en een omschakeling naar biologische teelt van de wijnstokken.