Domaine Charly Nicolle ' Chablis AOC Per Aspera 2022 '

Productbeschrijving

Charly Nicolle is de jonge en fanatieke wijnmaker en eigenaar, al vierde generatie, van dit kleine domein in het plaatsje Fleys. Charly leerde de fijne kneepjes van zijn vader en is elke dag intens met zijn vak bezig. Naast het harde werken is het ook genieten in de wijngaard van de schoonheid van de natuur. Respect voor de natuur staat hoog in het vaandel en dus wordt er ook volstrekt biologisch gewerkt.

Beschrijving: Zomerse bloemen, fruitig, zacht, fris met gele appel.

Lekker bij: Frisse salades bijv. met watermeloen en feta, koude vis gerechten, kaas.

Leuk weetje: De wijngaarden liggen in Fleys, Beru en Chichée, waar uitsluitend Chardonnay staat aangeplant.