Domaine Bernard Fleuriet & Fils ' Vin de France Sauvignon Vauvise 2022 '

Productbeschrijving

Het gaat hard met de faam van de joviale, praatgrage maar o zo serieuze en ambitieuze familie Bernard Fleuriet et fils in het landelijke Menetou-Ratel, 8km van Sancerre. Wijngaarden (35 ha) zijn sinds 2015 bio, vanaf oogst 2021 biodynamisch (DEMETER) gecertificeerd. Jongste Mathieu (1982) is de wijnmaker, heeft daarvoor een imposante cuverie en kelder met kleine houten vaten, tronconische foeders, cementen cuves en amfora’s tot zijn beschikking.

Beschrijving: Subtiel, sappig, schoon, mineralen en licht.

Lekker bij: Lichtere gerechten, of gewoon lekker zonder iets erbij.

Leuk weetje: Naast een indrukwekkende serie Sancerres en Menetou-Salon, nu ook deze witte instapper van gekochte bio-sauvignon.