Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Het wijnhuis is opgericht in de jaren ’60 door Roger Marès en ligt in de Costières de Nîmes, ten zuiden van de Rhône-vallei. Het strekt zich uit over 45 hectare ten noorden van de Camargue, waar de wijnstokken op een hoogte van 70 meter staan aangeplant. Hoewel het landgoed al lang wordt beheerd met respect voor natuur en bodem, heeft Cyril Marès (zoon van Roger) in 2017 certificering aangevraagd voor biologische landbouw. Na drie jaar is dat nu officieel.
Beschrijving: Rijpe rode bosvruchten, kruidig met een lichte hint van peper, vol, sappig en fijne zachte zuren. Perfect voor de zomer.
Lekker bij: Aperitief, gegrilde vis, salades, kip.
Leuk weetje: De mooie, wat donkere, roze kleur komt in de wijn doordat de schillen zijn mee geperst. Dit betekent niet dat de wijn zoet is.
Frankrijk
2023
Fris
Zuid Rhône