Il Marroneto ' Rosso di Montalcino Ignacio 2020 '

Productbeschrijving

Il Marroneto beschikt in Montalcino over unieke percelen van sangiovese die werden aangeplant in 1975 door Giuseppe Mori, tegen heuvelflanken ten noorden van Montalcino op een hoogte van bijna 350m. Hier worden de meest elegante en aromatische wijnen van de regio geproduceerd. De Mori familie begon met het maken van wijn in een oude kastanjedrogerij uit 1246, waaraan het domein ook zijn naam ontleende, en gelegen naast de 12de eeuwse kapel “Madonna delle Grazie”. De bijna 6 hectare van het domein werden aangeplant met Sangiovese op zeezandbodem rijk aan mineralen.

Beschrijving: Rood fruit als kersen en ook exotisch, rood floraal, kaneelsuiker, tabak, cederhout en hints van lavendel.

Lekker bij: Gebraden vlees, gevogelte. 

Leuk weetje: Iedere wijnstok beschikt over maar liefst 3,6m² om de ontwikkeling van zijn wortels maximaal te bevorderen.