Marco de Bartoli ' Terre Siciliane Catarratto Lucido 2024 '

Productbeschrijving

Marco had in zijn jeugd met zijn vader op de boerderij van zijn familie in de buurt van de stad Marsala gewerkt. Maar zijn obsessie met auto's en zijn behoefte aan snelheid bleek te sterk, wat leidde tot zijn eerste carrière als professionele coureur. Tegen het einde van deze race was Marco echter klaar om de pagina om te slaan. Terugkijkend op zijn jeugd voelde hij diepe droefheid dat Marsala's oude trotse traditie zo laag was gezonken. Hij besloot dat hij dit wilde veranderen. Eerst herbouwde Marco de oude kelder van zijn familie op de boerderij van zijn moeder in de Samperi-cons. Daarna zocht hij overal naar oude Grillo solera-vaten van de plaatselijke contadini.

Beschrijving: Knisperend, royaal als elegant, veel sap, limoen, amandeltjes, perzik, peer en ziltig.

Lekker bij: Pasta met kokkels, knoflook en verse groene kruiden.

Leuk weetje: Marco maakt, naast wijn, ook heerlijke olijfolie.