Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Eigenaar (sinds 1995) Guillaume Reynouard maakt op dit 17e-eeuwse domein op de top van (cru) Puy Notre-Dame wijnen naar ons hart: oprecht, zonder toevoegingen (behalve iets sulfiet bij bottelen) of fratsen, maar dan zonder in laissez-faire stijl te vervallen. Biodiversiteit, respect voor de natuur en authenticiteit van de aldus verkregen wijnen staan bij Guillaume voorop. Bodem van klei met flink veel kalk, wat de wijnen een fijne, vitale verticaliteit geeft, ook nu met de alsmaar warmere zomers.
Beschrijving: Licht tot medium van body, zachte tannine, toegankelijk, rood fruit met een subtiele kruidigheid.
Lekker bij: Gevogelte, gegrilde groente of zachte kazen.
Leuk weetje: De naam ‘Bagatelle’ suggereert dat het een wijn is die bedoeld is om met plezier en zonder pretentie te worden gedronken, een ‘bagatel’ een kleine genotvolle ervaring.
Frankrijk
2022
Medium
Loire