J.L. Chave Sélection ' Hermitage Blanc Blanche 2017 '

Productbeschrijving

De Chaves verbouwen al meer dan 500 jaar wijnstokken op de beroemde Hermitage-heuvel. Gérard Chave nam het in 1970 over van zijn vader en bereikte snel de megastar-status vanwege de buitengewone kwaliteit van zijn wijnen. De volgende generatie staat momenteel aan het roer. Afgestudeerd aan de universiteit van Davis, is Jean Louis Chave de chef, hoewel zijn vader Gerard nog steeds een actieve rol speelt. 

Beschrijving: Vol, toast, met fruit als perzik, meloen en ananas, veel structuur, hij is rijk en heeft lengte.

Lekker bij: Gebakken vette vis, gegrilde kip, schaal- en schelpdieren.

Leuk weetje: De Chaves bezitten 15 hectare wijnstokken op de Hermitage en cruciaal is hun Hermitage-bedrijf verspreid over 9 van de 18 gaarden op de heuvel.