Hansruedi Adank ' Fläscher Pinot Noir 2020 '

Productbeschrijving

Een Ortswein uit een van de beste en beroemdste gemeenschappen in Graubünden. Het dankt zijn bekendheid vooral aan de Gantenbeins, die hier bijna buren zijn van Hansruedi Adank. Dat het terroir hier tot grote dingen in staat is, is al vele malen bewezen. Overdag een bijna mediterraan klimaat, maar aanzienlijk koelere nachten, perfecte kalksteenbodems. Het Zwitserse Rijndal is net zo voorbestemd voor Pinot Noir en Chardonnay als Bourgogne.

Beschrijving: Rood fruit als kersen en bessen maar ook blauwe bessen, kruidig en licht rokerig. Veel smaak!

Lekker bij: Buikspek, rookworst maar ook lekker bij pittige harde kazen.

Leuk weetje: Een beheersbare productie en een zeer terughoudend exportgedrag maken het uiterst moeilijk om deze wijnen buiten Zwitserland te bemachtigen. De Zwitsers vinden het gewoon te lekker.